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“工业冰醋酸 冰醋酸厂家 冰醋酸价格 冰醋酸的作用”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | ISO9001 |
| 类型： | 冰醋酸 | 种类： | 磷酸 |
| 氢离子数： | 一元酸 | 等级标准： | 工业级 |
| 形态： | 结晶 | 型号： | 国标 |
| 规格： | 30kg/桶 | 商标： | 江苏 |
| 包装： | 桶装 | CAS号： | 64-19-7 |
| 沸点（℃）： | 118.1（101.7kpa） | Einecs号： | 231-791-2 |
| pH值： | 2.4（1.0mol/l水溶液） | 熔点（℃）： | 16.6 |
| Rtecs号： | Af1225000 | 相对密度（水=1）： | 1.05（20℃） |
| Pubchem号： | 24848291 | Mdl号： | Mfcd00036152 |
| Brn号： | 506007 |
“工业冰醋酸 冰醋酸厂家 冰醋酸价格 冰醋酸的作用”详细介绍
物理性质
英文名称：aceticacid
适应症：本品不同浓度用以各种皮肤浅部真菌感染，灌洗创面及、疣的。［2］
药品分类：消毒防腐剂-冰
分子量：60.05
分子式：ch3cooh
沸点（℃）：117.9
凝固点（℃）：16.6
相对密度（水为1）：1.050
粘度（mpa.s）：1.22（20℃）
20℃时蒸气压（kpa）：1.5
外观及气味：无色液体，有刺鼻的味。
溶解性：能溶于水、四氯化碳及甘油等有机溶剂。
相容性材料：稀释后对金属有强烈腐蚀性，316＃和318＃不锈钢及铝可作良好的结构材料。
国家产品标准号：gb/t 676-2007
下为中华人民共和国关于工业的国家标准：
指标名称指标
优等品一等品合格品
化学性质
的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，导致羧酸的酸性。在水溶液中是一元弱酸，酸度系数为4.8，pka＝4.75（25℃），浓度为1mol/l的溶液（类似于家用醋的浓度）的ph为2.4，也就是说仅有0.4%的分子是解离的。
无机化学反应
1.能发生普通羧酸的典型化学反应，同时可以还原生成，通过亲核取代机理生成乙酰氯，也可以双分子脱水生成酸酐。
的典型化学反应：
与碳酸钠：2ch3cooh＋na2co3＝＝2ch3coona＋co2↑＋h2o
与碳酸钙：2ch3cooh＋caco3＝＝（ch3coo）2ca＋co2↑＋h2o
与碳酸氢钠：nahco3＋ch3cooh＝＝ch3coona＋h2o＋co2↑
与碱反应：ch3cooh＋oh-＝＝ch3coo-＋h2o
与弱酸盐反应：2ch3cooh＋co32-＝＝2ch3coo-＋h2o＋co2↑
与活泼金属单质反应：fe＋2ch3cooh＝＝（ch3coo）2fe＋h2↑
zn＋2ch3cooh＝＝（ch3coo）2zn＋h2↑
2na＋2ch3cooh＝＝2ch3coona＋h2↑
与氧化锌反应：2ch3cooh＋zno＝＝（ch3coo）2zn＋h2o
与反应：ch3cooh＋c2h5oh＝△＝ch3cooc2h5＋h2o（注：条件是加热，催化，可逆反应）［4］
2也可以成酯或氨基化合物。如可以与在存在并加热的条件下生成（本反应为可逆反应，反应类型属于取代反应中的酯化反应）。
ch3cooh＋ch3ch2oh<＝＝>ch3cooch2ch3＋h2o
3.由于弱酸的性质，对于许多金属，是有腐蚀性的，例如铁、镁和锌，反应生成氢气和金属盐。虽然铝在空气中表面会形成氧化铝保护层，但是在的作用下，氧化膜会被破坏，内部的铝就可以直接和酸作用了。
4.金属的盐也可以用和相应的碱性物质反应，比如小苏打与醋的反应。除了铬（ii），几乎所有的盐能溶于水。［2］
mg（s）＋2 ch3cooh（aq）→（ch3coo）2mg（aq）＋h2（g）
nahco3（s）＋ch3cooh（aq）→ch3coona（aq）＋co2（g）＋h2o（l）
5.在440℃的高温下，可分解生成和二氧化碳或乙烯酮和水。
生物化学反应
中的乙酰基，是生物化学中所有生命的基础。当它与辅酶a结合后，就成为了碳水化合物和脂肪新陈代谢的中心。然而，在细胞中的浓度是被严格控制在一个很低的范围内，避免使得细胞质的ph发生破坏性的改变。与其它长链羧酸不同，并不存在于甘油三酸脂中。但是，人造含的甘油三酸脂，又叫甘油酯（甘油三酯）［5］，则是一种重要的食品添加剂，也被用来制造化妆品和局部性药物。
由一些特定的细菌生产或分泌。值得注意的是醋菌类梭菌属的丁醇梭杆菌，这个细菌广泛存在于全世界的食物、水和土壤之中。在水果或其他食物时，也会自然生成。也是包括人类在内的所有灵长类生物的润滑液的一个组成部分，被当作一个温和的抗菌剂。
作用
可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使ph降低至低于微生物最适生长所需的ph.是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以营养制成的饮料称为国际型第三代饮料
英文名称：aceticacid
适应症：本品不同浓度用以各种皮肤浅部真菌感染，灌洗创面及、疣的。［2］
药品分类：消毒防腐剂-冰
分子量：60.05
分子式：ch3cooh
沸点（℃）：117.9
凝固点（℃）：16.6
相对密度（水为1）：1.050
粘度（mpa.s）：1.22（20℃）
20℃时蒸气压（kpa）：1.5
外观及气味：无色液体，有刺鼻的味。
溶解性：能溶于水、四氯化碳及甘油等有机溶剂。
相容性材料：稀释后对金属有强烈腐蚀性，316＃和318＃不锈钢及铝可作良好的结构材料。
国家产品标准号：gb/t 676-2007
下为中华人民共和国关于工业的国家标准：
指标名称指标
优等品一等品合格品
化学性质
的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子（质子）而释放出来，导致羧酸的酸性。在水溶液中是一元弱酸，酸度系数为4.8，pka＝4.75（25℃），浓度为1mol/l的溶液（类似于家用醋的浓度）的ph为2.4，也就是说仅有0.4%的分子是解离的。
无机化学反应
1.能发生普通羧酸的典型化学反应，同时可以还原生成，通过亲核取代机理生成乙酰氯，也可以双分子脱水生成酸酐。
的典型化学反应：
与碳酸钠：2ch3cooh＋na2co3＝＝2ch3coona＋co2↑＋h2o
与碳酸钙：2ch3cooh＋caco3＝＝（ch3coo）2ca＋co2↑＋h2o
与碳酸氢钠：nahco3＋ch3cooh＝＝ch3coona＋h2o＋co2↑
与碱反应：ch3cooh＋oh-＝＝ch3coo-＋h2o
与弱酸盐反应：2ch3cooh＋co32-＝＝2ch3coo-＋h2o＋co2↑
与活泼金属单质反应：fe＋2ch3cooh＝＝（ch3coo）2fe＋h2↑
zn＋2ch3cooh＝＝（ch3coo）2zn＋h2↑
2na＋2ch3cooh＝＝2ch3coona＋h2↑
与氧化锌反应：2ch3cooh＋zno＝＝（ch3coo）2zn＋h2o
与反应：ch3cooh＋c2h5oh＝△＝ch3cooc2h5＋h2o（注：条件是加热，催化，可逆反应）［4］
2也可以成酯或氨基化合物。如可以与在存在并加热的条件下生成（本反应为可逆反应，反应类型属于取代反应中的酯化反应）。
ch3cooh＋ch3ch2oh<＝＝>ch3cooch2ch3＋h2o
3.由于弱酸的性质，对于许多金属，是有腐蚀性的，例如铁、镁和锌，反应生成氢气和金属盐。虽然铝在空气中表面会形成氧化铝保护层，但是在的作用下，氧化膜会被破坏，内部的铝就可以直接和酸作用了。
4.金属的盐也可以用和相应的碱性物质反应，比如小苏打与醋的反应。除了铬（ii），几乎所有的盐能溶于水。［2］
mg（s）＋2 ch3cooh（aq）→（ch3coo）2mg（aq）＋h2（g）
nahco3（s）＋ch3cooh（aq）→ch3coona（aq）＋co2（g）＋h2o（l）
5.在440℃的高温下，可分解生成和二氧化碳或乙烯酮和水。
生物化学反应
中的乙酰基，是生物化学中所有生命的基础。当它与辅酶a结合后，就成为了碳水化合物和脂肪新陈代谢的中心。然而，在细胞中的浓度是被严格控制在一个很低的范围内，避免使得细胞质的ph发生破坏性的改变。与其它长链羧酸不同，并不存在于甘油三酸脂中。但是，人造含的甘油三酸脂，又叫甘油酯（甘油三酯）［5］，则是一种重要的食品添加剂，也被用来制造化妆品和局部性药物。
由一些特定的细菌生产或分泌。值得注意的是醋菌类梭菌属的丁醇梭杆菌，这个细菌广泛存在于全世界的食物、水和土壤之中。在水果或其他食物时，也会自然生成。也是包括人类在内的所有灵长类生物的润滑液的一个组成部分，被当作一个温和的抗菌剂。
作用
可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使ph降低至低于微生物最适生长所需的ph.是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以营养制成的饮料称为国际型第三代饮料